Die "Bauernstube" Deppe - im
Wandel der Zeit
Die Deppes selbst sind eine alte, traditionsreiche Unterrather
Familie. Ur-Großvater und
Bäckermeister August Deppe hatte auf der Kürtenstraße
124 eine Bäckerei. Sohn Heinz
Deppe (sen.) einen Backbetrieb nebst Geschäft auf der Kalkumer
Straße
- alles im Stadtteil Unterrath.
Im Jahre 1963 eröffnete der gelernte Bäcker
Heinz Deppe (sen.) mit Ehefrau Gerda
die "Bauernstube" Deppe in Düsseldorf-Unterrath
auf der Langeoogstraße 14 - Ecke
Baltrumstraße 1. Schnell erfreute sich
das Lokal großer Beliebtheit. Auch über die Grenzen
von Unterrath hinaus. Seit dem hat sich viel
getan:
1972, also vor 35 Jahren, übernahm Sohn
Heinz Deppe ( jun.), gelernter Bäcker- und
Konditormeister und Schüler der Hotelfachschule
in Hamburg, mit Ehefrau Hedi
das Geschäft. Heinz Deppe (jun.) baute die
Gäststätte ab 1972 mehrfach um
und modernisierte sie in vielen Bereichen. Seit
2002 ist nun auch die 3. Generation der
Deppes zu Hause in der Stube. Sohn Markus Deppe
mit Ehefrau Yvonne, beide
gelernte Hotelfachleute, arbeiten tätkräftig
mit den Eltern Heinz und Hedi zusammen,
um für Ihr leibliches Wohl zu sorgen. Auch
die 4. Generation der Deppes ist nun schon
"zuhause" in der Bauernstube. Sohn
Julien, geb. am 21. Dezember 2007 erfüllt die Eltern
Markus und Yvonne und auch die Großeltern
Heinz und Hedi mit großem Stolz. Und wer
weiß, ob auch er eines Tages in die Fusstapfen
der Familentradition eintreten wird?
Zuletzt machte die Bauernstube im April 2007
Schlagzeilen durch umfangereiche Umbau-
und Modernisierungsarbeiten.
So wurde der gesamte Mittelteil inklusive "Stübchen"
komplett modernisiert und
umgestaltet! Nun findet sich hier eine feine
Auswahl an edlen Möbeln aus dunklem
Holz kombiniert mit einem dekorativen und geschmackvollen
mediteranen "Touch"
und einem alles abrundendem Kirsch-Parkett.
Insgesamt ein Ambiente, wie es so in Düsseldorf selten
vorkommt, und jeden Besuch
einzigartig macht!
Einzigartig in Unterrath! - Einzigartig in Düsseldorf!
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Aussenansicht: Alles hat einen Anfang!

Aussenansicht: Die Bauernstube "Deppe" zu Beginn, 1963!

Innenansicht: Der Eingangsbereich gegen Ende der 60er Jahre

Innenansicht: Der Hauptbereich 1963

Aussenansicht: Mitte der 1990er Jahre

Die Bauernstube "Deppe" heute - im Winter

Die Bauernstube "Deppe" heute - im Frühling |